Canelons de fruites en almívar
Ingredients per a 18 canelons:
- 1 pot d'1 kg de pinya en almívar
- 1 pot d'1 kg de préssec en almívar
- 9 cireres en almívar
- crema espessa
Posem els canelons en remull.
Trossegem la pinya, el préssec i les cireres, ho barregem i ho escorrem, hi afegim part de la crema i farcim els canelons.
Els cobrim amb la resta de la crema, els empolvorem amb sucre i, a continuació, la cremem.