Canelons de codonyat i coco
Ingredients per a 18 canelons:
- 1 coco sencer
- 150 g de codonyat
- 10 g de mantega
- 1 formatget
- 4 cullerades de licor de taronja o del licor que preferim
- 150 g de nata
En un recipient, ratllem el coco i hi afegim el codonyat, la mantega, el formatge i el licor.
Farcim els canelons amb la massa.
Els cobrim amb nata i els decorem amb encenalls de xocolata.
Els posem a la nevera.